Ga naar de inhoud

Salade met tonijn en ei, lekker voor bij de lunch

Slim & gezond afvallen, zonder dieet, met blijvend resultaat
Gepubliceerd door in Recepten en dagmenu's ·
Tags: Receptsaladeviseilunch

Dit heb je nodig voor 2 personen:

    Voor de salade:
    • 2 eieren
    • 1 blikje tonijn op olie (ca. 200 gram)
    • 2 tomaten
    • 1/4 krop ijsbergsla
    • 1/2 komkommer
    • half bakje tuinkers
    • 1 eetlepel kappertjes

    Voor de dressing:
    • 3 eetlepels mayonaise
    • 1 eetlepel mosterd
    • 3 eetlepels yoghurt
    • peper en zout naar smaak

    Zo maak je het:
    Kook de eieren hard in 10 minuten. En snijd in vieren.
    Giet de tonijn af en verdeel in stukjes.
    Maak de sla, komkommer en tomaat schoon.
    Snijd de sla en komkommer in smalle repen en de tomaat in blokjes.
    Roer de mayonaise, mosterd en yoghurt door elkaar en breng op smaak met zout en peper.

    Doe de helft van de sla, de kommer, tomaat, ei en tonijn in een slabak. En maak daarna weer een laag sla, komkommer, tomaat, ei en tonijn.
    Lepel de saus over de salade en garneer met kappertjes en tuinkers.


    Eet smakelijk!



    Vond je dit een lekker recept? Deel 'm met anderen via social media!




    Geen commentaren

    © 2017 Vivolé

    Terug naar de inhoud