Ga naar de inhoud

Hoofdmenu:

Volkoren bananenbrood

Slim & gezond afvallen, zonder dieet, met blijvend resultaat
Gepubliceerd door in Recepten en dagmenu's ·
Tags: receptbananenbroodtussendoortjegezond



Dit heb je nodig:

  • 3 bananen
  • 2 eieren
  • 200 gram volkorenmeel
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 60 gram dadels
  • 80 gram noten
  • 2 eetlepels honing
  • 2 eetlepels olie

Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op ongeveer 175 graden.
Snijd de bananen in stukken en doe ze in een blender.
Haal de pitten uit de dadels en voeg ze bij de bananen.

Voeg 2 eetlepels honing, 2 eetlepels olie en de eieren toe.
Pureer alles tot het een stevig geheel is.
Voeg de noten toe en pureer ze kort mee zodat de noten niet te fijn worden.
Doe de meel in een kom en voeg 2 theelepels bakpoeder toe.
Roer het mengsel uit de blender er doorheen.

Vet het bakblik (22 cm) in of leg er keukenpapier in (de koek komt gemakkelijker heel uit het blik).
Schep alles in het bakblik en bak de koek in ongeveer 45 minuten gaar.


Eet smakelijk!


Vond je dit een lekker recept? Ik hoor het graag in een reactie hieronder.




Bananenbrood

Slim & gezond afvallen, zonder dieet, met blijvend resultaat
Gepubliceerd door in Recepten en dagmenu's ·
Tags: receptbananenbroodtussendoortjegezond



Dit heb je nodig:

  • 225 gram zelfrijzend bakmeel
  • 150 ml honing
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 eieren
  • 75 ml olie
  • 3 geprakte bananen
  • 75 gram gehakte noten

Zo maak je het:
Hak de noten in een keukenmachine fijn en prak de bananen.
Doe alle ingrediënten bij elkaar.
Alles goed mengen en in een cakevorm doen.
Daarna ongeveer 60 minuten op 160 graden in de oven...en klaar!


Eet smakelijk!


Vond je dit een lekker recept? Deel 'm met anderen!




© 2017 Vivolé

Terug naar de inhoud | Terug naar het hoofdmenu